Como preparar um arroz bem soltinho

 Para deixar o arroz bem soltinho, você pode seguir algumas dicas simples:

• Lave o arroz em água corrente até que a água saia clara. Isso vai ajudar a tirar o excesso de amido que deixa o arroz empapado.
• Use a proporção de duas partes de água para uma de arroz. Por exemplo, se você usar um copo de arroz, use dois copos de água.
• Cozinhe o arroz em água fervente e mantenha a temperatura constante. Se precisar adicionar mais água, use sempre água quente.
• Não mexa muito o arroz durante o cozimento, pois isso pode quebrar os grãos e liberar mais amido. Se precisar mexer, faça com delicadeza e use um garfo.
• Depois que o arroz estiver cozido e seco, solte os grãos com um garfo, mexendo de um lado para o outro da panela. Você também pode adicionar algumas gotas de suco de limão para deixar o arroz mais branco.

Espero que essas dicas te ajudem a fazer um arroz delicioso e soltinho! 😋