Pão de farinha de arroz

 




   - Ingredientes:

     - 2 xícaras de farinha de arroz

     - 1 xícara de polvilho doce

     - 1/2 xícara de polvilho azedo

     - 1 colher de sopa de fermento biológico seco

     - 1 colher de chá de sal

     - 1 colher de sopa de açúcar

     - 2 ovos

     - 1/4 de xícara de óleo vegetal

     - 1 xícara de água morna


   - Modo de preparo:

     1. Em um recipiente, misture a farinha de arroz, o polvilho doce, o polvilho azedo, o fermento, o sal e o açúcar.

     2. Adicione os ovos, o óleo e a água morna, e misture bem até obter uma massa homogênea.

     3. Coloque a massa em uma forma de pão untada e deixe descansar por cerca de 30 minutos.

     4. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

     5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.


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