Como preparar um delicioso Bolinho de Chuva

Receita de bolinho de chuva simples que parece ser muito fácil e rápida de fazer.

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
• 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
• 1 litro de óleo para fritar

O modo de preparo é o seguinte:

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
3. Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

Essa foi a receita de bolinho de chuva simples que eu achei mais prática. Espero que você se delicie com essa receita típica da culinária brasileira e que faz sucesso em qualquer hora do dia. Bom apetite! 😋